- Tên sản phẩm: MISO TRẮNG / MISO ĐỎ YAMAGEN JOUZOU
- Thương hiệu: Yamagen Jouzou (Lịch sử từ 1772 tại Nhật Bản, đạt chứng nhận quốc tế ISO 22000).
- Xuất xứ: Nhật Bản.
- Trọng lượng & Quy cách: Hộp 500g.
- Hạn sử dụng: 12 tháng từ ngày sản xuất.
ĐẶC ĐIỂM NGUYÊN LIỆU & LỢI ÍCH SỨC KHỎE:
- Chuẩn chất lượng Nhật Bản: 100% đậu nành không biến đổi gen, gạo và muối Nhật Bản, ủ men Koji tự nhiên.
- Bổ dưỡng & Lành tính: Giàu đạm thực vật, hỗ trợ tiêu hóa, chay mặn đều dùng được.
- Đa dạng món ăn: Thích hợp nấu canh súp Miso, hầm ninh, kho thịt cá, xào thức ăn hoặc pha nước sốt.
PHÂN LOẠI LỰA CHỌN:
- Miso Trắng (Ủ 1 - 2 tháng): Vị thanh dịu, ngọt hậu, màu sắc tươi sáng, dễ dùng, cực kỳ thích hợp cho người mới ăn miso.
- Miso Đỏ (Ủ 4 - 5 tháng): Vị đậm đà, dậy mùi thơm đặc trưng, hậu vị sâu, giúp món hầm kho dậy vị hấp dẫn.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG & BẢO QUẢN:
- Hướng dẫn dùng: Dùng trực tiếp nêm nếm các món canh, súp, kho, xào tùy theo khẩu vị.
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp nên bảo quản ngăn mát tủ lạnh.
- Lưu ý tự nhiên: Do quá trình lên men tự nhiên tiếp diễn, sản phẩm có thể chuyển màu đậm hơn hoặc mùi vị đậm hơn theo thời gian, hoàn toàn bình thường và không ảnh hưởng đến chất lượng.