Mắm Nêm Dì Cẩn
*** MẮM NÊM CÓ GAS NÊN KHI VẬN CHUYỂN SẼ BỊ RUNG LẮC KHI MỞ CHAI QUÍ KHÁCH VUI LÒNG MỞ CẨN THẬN, MẮM RẤT DỄ BỊ TRÀO RA NGOÀI ***
Mắm nêm Dì Cẩn là món ăn đặc sản độc đáo của người dân Miền Trung. Với hương vị mặn mà, cay cay, thơm thơm dậy mùi thật khó khiến cho thực khách cưỡng lại.
Tuy mắm nêm là một món ăn dân dã nhưng được nhiều du khách yêu thích, còn mang hương vị mộc mạc, chân chất mang đậm hương vị của đặc sản Miền Trung. Nhắc đến tên mắm nêm Dì Cẩn thôi là đã khiến nhiều người mê mẩn, thèm muốn rồi.
Cách dùng mắm nêm Dì Cẩn ️
Mắm Nêm ăn cùng với cơm nóng. Kết hợp Mắm nêm ăn cùng với các món ngon như: Bún mắm nêm thịt nướng, Bánh tráng cuốn thịt heo…mang hương vị thơm ngon khi mắm hòa quyện cùng với thịt tạo cảm giác ngon miêng cho người thưởng thức.
Cách Pha Mắm Nêm
Đặc điểm của mắm khi chưa pha chế sẽ mặn hơn để bảo quản mắm lâu hơn không bị hư do đó trước khi dùng thì cần thêm bước pha chế để có được chén nước chấm hoàn hảo.
·Chuẩn bị 1 chai mắm nêm đã chín tới, mắm quá mới sẽ chưa dậy mùi thơm
·Thứ hai chuẩn bị ớt băm nhỏ, nước cốt chanh, tỏi, một ít thơm và đường.
·Hòa trộn với nhau theo tỉ lệ phù hợp kết hợp với nêm nếm để phù hợp với khẩu vị của gia đình mình.
·Thưởng thức thành quả Thế đấy, cần chi cao lương mỹ vị, món mắm nêm dân dã của quê hương vẫn luôn có một chỗ đứng nhất định trong lòng những người dân Việt Nam nói chung và Miền Trung nói riêng.