- Tên sản phẩm: CẢI BẸ TRẮNG HONG KONG SẤY KHÔ (BẠCH GIỚI TỬ)
- Trọng lượng & Quy cách: Gói 100g (Đóng túi zip sạch sẽ, tiện lợi).
- Đặc tính: Nguyên liệu truyền thống trong ẩm thực Quảng Đông/Hong Kong, chuyên dùng nấu các món canh thanh mát, giải nhiệt cơ thể.
ĐIỂM NỔI BẬT:
- Dễ dàng sơ chế: Cải sấy khô giữ trọn độ ngọt thanh, dai nhẹ và hương thơm đặc trưng sau khi ngâm nở.
- Tác dụng thanh nhiệt: Rất thích hợp bồi bổ, làm mát cơ thể, giải nhiệt vào những ngày thời tiết oi bức.
- Gia tăng chiều sâu món ăn: Tạo độ ngọt nước tự nhiên, thanh đạm mà không cần dùng nhiều gia vị nhân tạo.
GỢI Ý CHẾ BIẾN ĐA DẠNG:
- Món canh & Hầm tiềm: Hầm cùng sườn heo, xương heo, thịt thăn heo tạo nước canh ngọt trong, thơm mát.
- Món xào chuẩn vị bếp Hoa: Ngâm nở rồi xào dầu hào, xào tôm nõn, thịt gà, hoặc nấm đông cô.
- Món hấp dinh dưỡng: Hấp cùng thịt gà hoặc thịt cua giúp giữ trọn dưỡng chất và vị ngọt thanh.
BẢO QUẢN & LƯU Ý:
- Bảo quản: Để ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Lưu ý: Kéo kín miệng túi zip và nên dùng nhanh sau khi mở gói; không sử dụng khi sản phẩm có dấu hiệu hư hại, ẩm mốc.